Cela fait plus de 25 ans maintenant qu’elle œuvre en tant que set designeuse et styliste. D’abord, côté mode et déco, puis dans le culinaire, ajoutant alors à son arc les métiers de photographe et d’auteure. Chez First éditions, elle vient de signer Conserver les saisons… Comment vous est venue l’envie d’écrire un livre sur la […]
Cette ancienne conseillère pédagogique travaille depuis près de quinze ans à l’École des loisirs. Aujourd’hui, directrice de la communication, elle revient pour l’Athenaeum sur les liens étroits qu’entretient cette maison d’édition majeure avec les enseignants et, à travers eux, les enfants. L’histoire même de l’École des loisirs témoigne de son attachement au monde éducatif… Tout […]
En 2017, la cofondatrice des éditions Assouline lançait Ibiza Bohemia. Le point de départ de toute une collection de beaux-livres de voyage sur les villes et régions les plus convoitées au monde. Explications… Comment est née la Travel Series d’Assouline ? Sans préméditation aucune, le cœur à l’ouvrage. Alors que nous réfléchissions à l’édition d’un livre sur Ibiza, […]
Aujourd’hui à la tête de sept adresses à Paris, dont le double étoilé Le Grand Restaurant, l’ex-chef d’Alain Ducasse au Plaza Athénée et au Crillon livrait dernièrement son 13ème ouvrage : Zéro viande Zéro poisson, chez Hachette Cuisine, soit 50 recettes légumières à dévorer. Comment vous est venue l’envie d’écrire ce livre ? Je suis simplement parti du constat […]
À la fin des années 1980, le célèbre éditeur a déjà le nez creux : il est le premier à racheter les droits de mangas au Japon pour la France. Aujourd’hui, sa maison est le leader de ce marché dans l’Hexagone. À l’heure d’aborder ce genre, l’interviewer s’impose ! Quelle a été votre première rencontre avec […]
En près de 25 ans, cette ancienne éditrice chez J’ai Lu est devenue directrice générale du pôle poche d’Editis (Pocket, 10/18…). Pour l’Athenaeum, elle revient sur les tenants et les aboutissants de ce petit format, et livre quelques-uns de ses derniers coups de cœur maison. Comment se porte le poche aujourd’hui ? De nos jours, 1 […]
En 2011, cet ingénieur de formation crée Cookut. Derrière ce nom, des ustensiles de cuisine aussi simples qu’utiles, de la raclette à la bougie à « l’Incroyable cocotte », et, par-dessus tout une mission : favoriser une vie joyeuse à faible impact environnemental… Explications. Comment est né Cookut ? Notre société est le fruit d’un long cheminement. En […]
Il est l’un des vignerons stars de Mercurey et de Montagny. Depuis plus de 15 ans maintenant, cet enfant du pays travaille à la vigne et au chai comme un sportif de haut niveau, en quête d’une excellence, d’une rigueur et d’une précision absolues, en toute chose. Vous avez déjà vécu plusieurs vies, non ? Jeune, […]
En novembre 2017, cette quarantenaire fonde Les Jolies Planches. Une start-up spécialisée dans l’édition de ces supports muraux d’antan. L’histoire d’une reconversion réussie… Comment en êtes-vous arrivée là ? J’ai longtemps travaillé dans le digital. D’abord, en téléphonie, pour anticiper les produits de demain ; puis, dans l’édition professionnelle, pour accompagner la transformation du leader mondial sur […]
Aujourd’hui cheffe de projet biodiversité et sols vivants pour une maison de cognacs, cette ingénieur agronome, diplômée en œnologie, cosigne, avec son père, Yves Darricau, La vigne et ses plantes compagnes.Un ouvrage sur le passé, le présent et le futur de l’agroforesterie. Comment en êtes-vous venue à vous pencher sur ce « compagnonnage végétal » de la vigne […]
Toutes deux françaises, elles vivent désormais à Édimbourg. La première en tant que photographe et styliste culinaires, la seconde comme guide pour les francophones de passage. À quatre mains, elles signent le livre de cuisine Écosseaux éditions de La Martinière. Des recettes, mais pas que… Comment est né ce projet ? Sarah Lachhab : En tant que guide, […]
En 2015, ce Néerlandais, alors âgé de 59 ans, lançait officiellement OFYR, un barbecue polyvalent, à la fois pratique et esthétique. Succès immédiat. Surtout, en France… Vous avez vécu une première vie professionnelle… Deux même ! Pendant près de 30 ans, j’ai travaillé dans la finance, d’abord en banque, puis dans la gestion de placements, avant […]
