Rencontre avec Jacques Perrin, auteur

Né dans le Valais, cet ancien professeur de philosophie compte parmi les dégustateurs les plus reconnus de sa génération. Le fruit notamment de décennies de pérégrinations, dans les vignobles du monde entier, dont ce fondateur du Club des Amateurs de Vins Exquis tire aujourd’hui un livre : L’Archipel du Goût. Un voyage initiatique dans l’univers du vin, […]

Rencontre avec Livres en Vignes

Les 28 et 29 septembre prochains, pour sa 17ème édition, la première fête du livre organisée au cœur du vignoble bourguignon réunit au château du Clos de Vougeot une centaine d’auteur(e)s, dont quelques références à l’heure de lire le vin. Sélection… Longtemps collaborateur du Bien Public, ce touche-à-tout du dessin n’a de cesse de multiplier les coups […]

Rencontre avec Jean-Louis Trapet, vigneron

À l’occasion d’un entretien fleuve – « on est très bavard dans la famille » –, ce grand professionnel, attentif et sensible, se livre. À Gevrey-Chambertin, le ton posé, l’œil pétillant et le sourire en coin, il évoque pêle-mêle les changements climatiques, la biodynamie, les pratiques vertueuses mises en place, « son » Alsace et ses vins de lieu, […]

Rencontre avec Clément L’hôte, auteur

Originaire de Chalon-sur-Saône, ce journaliste spécialisé dans la vigne et le vin, notamment auprès du magazine Bourgogne Aujourd’hui et du site Vitisphere, signe 111 vins de Bourgogne à ne pas manquer. À la clef, une sélection aussi éclectique que finaude… Comment vous est venue l’idée de ce projet ? Pour être tout à fait franc, il s’agit d’une commande. Dans […]