Rencontre avec Grégory Maitre

En 2011, cet ingénieur de formation crée Cookut. Derrière ce nom, des ustensiles de cuisine aussi simples qu’utiles, de la raclette à la bougie à « l’Incroyable cocotte », et, par-dessus tout une mission : favoriser une vie joyeuse à faible impact environnemental… Explications. Comment est né Cookut ? Notre société est le fruit d’un long cheminement. En […]

Rencontre avec Isabelle Diacono

En novembre 2017, cette quarantenaire fonde Les Jolies Planches. Une start-up spécialisée dans l’édition de ces supports muraux d’antan. L’histoire d’une reconversion réussie… Comment en êtes-vous arrivée là ? J’ai longtemps travaillé dans le digital. D’abord, en téléphonie, pour anticiper les produits de demain ; puis, dans l’édition professionnelle, pour accompagner la transformation du leader mondial sur […]

Rencontre avec Léa Darricau

Aujourd’hui cheffe de projet biodiversité et sols vivants pour une maison de cognacs, cette ingénieur agronome, diplômée en œnologie, cosigne, avec son père, Yves Darricau, La vigne et ses plantes compagnes.Un ouvrage sur le passé, le présent et le futur de l’agroforesterie. Comment en êtes-vous venue à vous pencher sur ce « compagnonnage végétal » de la vigne […]

Rencontre avec Aurélie Bellacicco & Sarah Lachab

Toutes deux françaises, elles vivent désormais à Édimbourg. La première en tant que photographe et styliste culinaires, la seconde comme guide pour les francophones de passage. À quatre mains, elles signent le livre de cuisine Écosseaux éditions de La Martinière. Des recettes, mais pas que… Comment est né ce projet ? Sarah Lachhab : En tant que guide, […]

Rencontre avec Hans Goosens

En 2015, ce Néerlandais, alors âgé de 59 ans, lançait officiellement OFYR, un barbecue polyvalent, à la fois pratique et esthétique. Succès immédiat. Surtout, en France… Vous avez vécu une première vie professionnelle… Deux même ! Pendant près de 30 ans, j’ai travaillé dans la finance, d’abord en banque, puis dans la gestion de placements, avant […]

Rencontre avec Cédric Illand

Éditeur de BD pour Glénat depuis 2008, il lance en collaboration avec les éditions Fayard la collection « La véritable histoire du far west ». Retour sur cet événement et, de manière plus large, sur le traitement du western dans le 9e art. Pourquoi le western reste-t-il un incontournable de la BD ? Question simple, mais réponse compliquée… Le […]