Moins de trois ans après la parution de Carnet d’un voyageur immobile dans un petit jardin, l’illustrateur et auteur remet le couvert avec ce Carnet d’un jardinier amoureux du vivant, à paraître ce 1er mars, chez Albin Michel toujours. Un nouveau recueil de dessins et de réflexions, plein d’humour, conçu comme le journal intime d’un « observateur amateur semi-éclairé ». […]
Rencontres
Rencontre avec Perla Servan-Schreiber
La co-fondatrice du magazine Psychologies, auteure de plusieurs essais et livres de cuisine, signe Mes 20 soupes pour réchauffer le corps et l’âmeaux Éditions de La Martinière. Un tout petit format par la taille aux grands desseins. Explications. Pourquoi les soupes ? Les raisons ne manquent pas ! J’ai toujours aimé les soupes, depuis ma plus tendre […]
Rencontre avec Marine Flour
Éditrice New Romance chez Hugo Publishing, elle décortique pour l’Athenaeum ce genre phénomène. Interview. Qu’est-ce que la New Romance ? Il s’agit d’un genre littéraire qui met en scène des relations amoureuses dans le monde d’aujourd’hui, entre des personnages aux prises avec des questionnements actuels. Né dans les pays anglo-saxons, il s’est illustré d’entrée par d’énormes […]
Rencontre avec Les Chartreuse
Les Chartreuse À l’origine de ces célèbres liqueurs à base de plantes et d’épices, un élixir de longue vie élaboré au XVIIIe siècle par les moines chartreux. Depuis, même le temps n’y a rien fait : la congrégation reste l’unique détentrice des formules maison. Au-delà de ces secrets, de la retenue, à l’opposé d’un consumérisme à tout […]
Rencontre avec Isabelle Parent
Depuis 2017, cette historienne de formation, passée par l’ESCP, dirige les éditions Paulsen, spécialisées dans l’exploration et l’aventure. Une maison qu’elle connaît bien pour y avoir été auparavant responsable éditoriale. Présentation… Comment sont nées les éditions Paulsen ? De rencontres et de passions partagées. Au début des années 2000, l’homme d’affaires suédois Frédérik Paulsen, très féru […]
Ferments de Yannick Alléno
Avec la journaliste et historienne de l’alimentation Marie-Claire Frédéric, le chef aux 6 étoiles Michelin, rien qu’au Pavillon Ledoyen à Paris, vient de co-signer ce plaidoyer pour un retour en cuisine de la fermentation. Passionnant… Questions… Ce livre cache bien son jeu. Derrière son sous-titre Réflexions d’un cuisiner, chacun imagine un longue litanie en forme de […]
Rencontre avec Jean-Marc Rochette
Peintre, sculpteur et auteur de bandes dessinées, ce féru d’alpinisme qui se destinait à devenir guide de haute montagne signe La dernière reine, en lice pour le Fauve d’or de la 50ème édition du Festival international de la bande dessinée d’Angoulême. L’occasion d’évoquer ensemble son approche, sa perception du monde, ses envies… Votre parcours est riche d’allers-retours […]
Rencontre avec Pedro Parra
En quelques années, ce Chilien, diplômé d’un doctorat de l’Institut national agronomique Paris-Grignon, s’est imposé dans le monde entier comme un expert des terroirs et de leurs relations aux vins. L’Athenaeum vient d’éditer la version française de son livre Un vin, une roche. Retour avec lui sur son approche, cet ouvrage, « sa » Bourgogne… Comment définiriez-vous la […]
Rencontre avec Yann Bréard
Depuis quelques années, ce libraire s’est imposé comme l’expert en romans policiers de l’Athenaeum. Retour avec lui sur ce genre, ses premiers émois, les tendances actuelles… Comment êtes-vous venu au polar ? Petit, chez ma mère, je me souviens des Bibliothèques Rose et Verte dans lesquelles je découvrais les Fantômette et autres Club des Cinq. Ce ne sont sans […]
Rencontre avec Jean Sulpice
Le chef doublement étoilé à l’Auberge du Père Bise, en Haute-Savoie, vient de signer Cakechez Flammarion. Un recueil de 50 recettes sucrées ou salées et autant de nouveaux regards sur ce classique ménager. Plus qu’inspirant, alléchant ! Quel est le point de départ de ce nouvel ouvrage ? Pendant le confinement, nous avons dû nous réinventer. De fait, […]