À l’occasion d’un entretien fleuve – « on est très bavard dans la famille » –, ce grand professionnel, attentif et sensible, se livre. À Gevrey-Chambertin, le ton posé, l’œil pétillant et le sourire en coin, il évoque pêle-mêle les changements climatiques, la biodynamie, les pratiques vertueuses mises en place, « son » Alsace et ses vins de lieu, […]
vin
Interview with Clément L’hôte, writer
A native of Chalon-sur-Saône, this journalist specialising in vines and wine, notably for the magazine Bourgogne Aujourd’hui and the website Vitisphere, has written 111 vins de Bourgogne à ne pas manquer. The result is a selection as eclectic as it is refined… How did you come up with the idea for this project? To be perfectly frank, it was a […]
Rencontre avec Clément L’hôte, auteur
Originaire de Chalon-sur-Saône, ce journaliste spécialisé dans la vigne et le vin, notamment auprès du magazine Bourgogne Aujourd’hui et du site Vitisphere, signe 111 vins de Bourgogne à ne pas manquer. À la clef, une sélection aussi éclectique que finaude… Comment vous est venue l’idée de ce projet ? Pour être tout à fait franc, il s’agit d’une commande. Dans […]
In the suitcase of Nathalie Sanchez, wine bookseller
At Athenaeum since 2019, this granddaughter of a Burgundy winegrower continues to reconcile two passions: music, as a teacher, and wine as a specialist bookseller. Today, for our special Summer newsletter series, she opens her holiday suitcase to you… Which novels will you be taking with you this summer? When Tamsin Calidas leaves London for […]
Dans la valise de Nathalie Sanchez, libraire vin
À l’Athenaeum depuis 2019, cette petite-fille de vigneron en Bourgogne continue de concilier deux passions : la musique, en tant que professeure, et le vin, comme libraire spécialisée. Aujourd’hui, pour notre série de newsletters spécial Été, elle vous ouvre à son tour sa valise des vacances… Quels sont les romans que vous emporterez cet été ? Quand Tamsin […]
In the suitcase of Evelyne Saussard, sales assistant
This sales assistant has been working at the Athenaeum for over 20 years now. Now a specialist in glassware and sommeliers, Evelyne Saussard unveils her suitcase as part of our special Summer newsletter series. Which novel will you be taking with you this summer? Violette Toussaint is a cemetery warden in a small town in […]
Dans la valise de Evelyne Saussard, vendeuse
Cela fait plus de 20 ans maintenant que cette vendeuse œuvre à l’Athenaeum. Aujourd’hui spécialiste en verrerie et en sommeliers, Evelyne Saussard dévoile à son tour sa valise, à l’occasion de notre série de newsletters spéciale Été. Quel est le roman que vous emporterez cet été ? Violette Toussaint est garde-cimetière dans une petite ville de […]
In the suitcase of Bruno de Bona, wine merchant
A sommelier in London for 10 years, this distinguished guitarist and music enthusiast has joined Athenaeum in 2019. He, in turn, opens his suitcase to you, as part of our special Summer newsletter series… Which novel will you be taking with you this summer? Readers of Jim Harrison are familiar with his devouring passion for […]
Dans la valise de Bruno de Bona, caviste
Sommelier à Londres, 10 ans durant, ce guitariste émérite et, plus largement, passionné de musiques, a rejoint l’Athenaeum en 2019. Il vous ouvre, à son tour, sa valise, à l’occasion de notre série de newsletters spécial Été… Quel est le roman que vous emporterez cet été ? Les lecteurs de Jim Harrison connaissent sa passion dévorante […]
In the suitcase of Marco Saffioti
After practising his sommelier skills in Rome, in the family enoteca, this lover of France – and its vineyards – has joined Atheneaum, in Beaune, in 2019. For our first special Summer newsletter, he opens his suitcase to us… Which novel will you be taking with you this summer? In 2005, in California, a fire […]