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Rencontre avec Jean-Louis Trapet, vigneron

À l’occasion d’un entretien fleuve – « on est très bavard dans la famille » –, ce grand professionnel, attentif et sensible, se livre. À Gevrey-Chambertin, le ton posé, l’œil pétillant et le sourire en coin, il évoque pêle-mêle les changements climatiques, la biodynamie, les pratiques vertueuses mises en place, « son » Alsace et ses vins de lieu, […]

Rencontre avec Clément L’hôte, auteur

Originaire de Chalon-sur-Saône, ce journaliste spécialisé dans la vigne et le vin, notamment auprès du magazine Bourgogne Aujourd’hui et du site Vitisphere, signe 111 vins de Bourgogne à ne pas manquer. À la clef, une sélection aussi éclectique que finaude… Comment vous est venue l’idée de ce projet ? Pour être tout à fait franc, il s’agit d’une commande. Dans […]

Dans la valise de Nathalie Sanchez, libraire vin

À l’Athenaeum depuis 2019, cette petite-fille de vigneron en Bourgogne continue de concilier deux passions : la musique, en tant que professeure, et le vin, comme libraire spécialisée. Aujourd’hui, pour notre série de newsletters spécial Été, elle vous ouvre à son tour sa valise des vacances… Quels sont les romans que vous emporterez cet été ? Quand Tamsin […]