Infos clé
Le domaine Ramonet, créé par Pierre Ramonet, fut le premier à exporter le vin blanc de Bourgogne aux Etats-Unis dans les années 20. Quand les américains découvrirent ces crus, le domaine décolla pour ne jamais redescendre et même atteindre des sommets. C'est en 2014 que Jean-Claude Ramonet reprend les 17 hectares du domaine familial de Chassagne-Montrachet. Le vigneron s'est attelé à maîtriser les rendements et à pérenniser la qualité des vins mythiques du domaine.
L'expression du fruit, l'élégance et la constance sont les signes distinctifs d'un domaine qui propose des vins expressifs et élégants qui vieillissent admirablement bien. Ils font l'admiration des critiques et des amateurs de Bourgogne.
L'expression du fruit, l'élégance et la constance sont les signes distinctifs d'un domaine qui propose des vins expressifs et élégants qui vieillissent admirablement bien. Ils font l'admiration des critiques et des amateurs de Bourgogne.