L'éloge des grands Terroirs !
Ce domaine très ancien est dans la même famille depuis de très nombreuses générations. La réputation du Domaine prend son envol avec François Lamarche, qui en prend les commandes en 1985. Francois et son épouse Marie sont récompensés de leurs efforts avec la reconnaissance en 1992 de leur monopole Grande Rue (1,5ha) en tant que Grand Cru. Situé entre La Tâche, la romanée et la romanée-conti, il était logique ce que ce terroir soit élevé en grand cru. Nicole est aujourd'hui en charge du Domaine, poursuivant ainsi l'oeuvre de son père. Le passage en bio est fait depuis 2010 et les vins ont encore gagné davantage en élégance, en phase avec leur finesse naturelle.
Bio depuis 2010 Labour des sols Enherbement maitrisé Pas de désherbant, pas d'insecticides
Raisins en grande partie égrappés. Après une macération à froid et une cuvaison longue (variable selon les millésimes), les vins sont élevés en fûts de chêne français de diverses provenances. La proportion de fûts neufs se situe entre 30 et 50%, selon les millésimes et les appellations. La mise en bouteilles est effectuée après 14 à 20 mois d'élevage..
Bourgogne Rouge
Vosne Romanée
Nuits St Georges 1er cru les Cras
Vosne Romanée 1er cru Les Suchots
Vosne Romanée 1er cru La Croix Rameau
Vosne Romanée 1er cru Les Malconsorts
Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes
Echezeaux Grand Cru
Clos de Vougeot Grand Cru
Grands Echezeaux Grand Cru
La Grande Rue Grand Cru Monopole