La cuvée phare des frères Bret !
Un vin fantastique de concentration, se dévoilant sur des arômes de poire, pomme verte, menthe et zeste d'orange. La bouche est satinée et concentrée, avec une attaque concentrée enveloppant le palais, conclue par une finale longue et précise.
Infos clé
Millésime | 2018 |
AOC | Pouilly-Vinzelles |
Niveau | Village |
Cépage(s) | Chardonnay |
Climat | les Quarts |
Degré | 13.5 |
Les perles du Maconnais
Nature - Avec un millésime d'écart, Jean-Phi et Jean-Gui (pour les intimes) ont grandi comme des jumeaux. Ils ont poussé en ville mais leurs racines les ont nourris de pêche et de cueillette de champignons quand, petits parisiens, ils venaient en vacances chez leurs grands-parents à Vinzelles. Jean-Gui a gardé le goût des randonnées et des légumes qu'il récolte dans son potager. Il dit de son métier qu'il "créé du plaisir" et que c'est "le plus complet du monde". Jean-Phi complète la vision de son benjamin: "On voit dans nos bouteilles le sens de notre travail". À lui, la pêche à la mouche et les parcours de VVTT quand le temps le permet. Le duo sépare son domaine en biodynamie; La Soufrandrière créée en 2000 à partir de 4.5ha de Pouilly-Vinzelles, de leurs vins issus d'achats de vins cultivés en bio ET vendangés par leur équipe (Bret Brothers fondé en 2001). Alors leurs vins sont forcément en accord avec leur vie. Vous avez dit nature?Les autres vins du domaine à découvrir
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