Le savoir-faire en héritage
Anne et Pierre Boisson sont les enfants de Bernard Boisson-Vadot, qui dans les années 90 propulsa le domaine familial (Bernard Boisson et son épouse née Vadot) parmi les domaines cultes et recherchés des connaisseurs. Après la retraite de Bernard en 2016, les 10 ha du Domaine sont désormais exploités par ses tout autant talentueux enfants, Anne et Pierre. Ceux-ci se sont partagent désormais le domaine et vinifie leurs vins sous leur propre étiquette (Anne Boisson et Pierre Boisson). La philosophie reste fondamentalement la même entre frère et soeur : du bon sens, la main verte et un gros travail à la vigne pour tirer le meilleur de leur vignoble majoritairement planté dans les années 40/50 et un tri méticuleux de la vendange pour mener ensuite des élevages longs sur lies fines. Un travail de grande qualité du début à la fin qui ne laisse place à aucune approximation. Le résultat : des
Les autres vins du domaine à découvrir
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