La terminologie du monde de la vigne et du vin, recensée par Paul Cadiau, Lexivin comprends plus de 6 000 mots et expressions concernant la viticulture, l’œnologie, les vinifications, la tonnellerie, la législation, les sciences et techniques, la commercialisation, l'exportation, l'accueil et la dégustation en usage dans le monde du vin.
Expert
Auteur(s) : Paul Cadiau | Éditeur(s) : Catherine et Paul Cadiau | ISBN 978-2-907080-17-0 | 08/12/2014