Chassez le Naturel est un mook ou carnet de voyage plein de vins, mots, casse-croûtes, sourires, soleils, paysages, goûts, textures, couleurs, sons, bruits, sensations, émotions, dégustations, raisin, curiosité, routes, convictions, idées, larmes, échos, tremblements, étourdissement, frissons, fêtes, solitudes, rencontres, animaux, arbres, plantes, sincérité, humains bien sûr, réflexions, liberté, pulsations, résonance, dissonance, amour, amitié, espoir, terre, poigne, foi, affranchissement, coeur, audace, doutes, adrénaline, errance, scintillements, vides, énergies, ivresses, franchise, nervosité, poésie, boire, manger, imprévus, clarté, nuits, lune, jours, partage, échanges, histoires, virgules, ressentis, une camionnette, un chien, pudeur, caresse, douceur, fruits, soif, faim, effort, sueur, fougue, excitation, conscience, inconscience, jouissance, bouillonnement, affairement, attachement, détachement, contradictions, bienveillance, courage, fermentation, précipitation, temps, paix, insolence, tendresse, enthousiasme, calme, la vie.