La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende!
Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous.
Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ?
Comment déguster un vin dans Les règles de L'art ?
Où acheter un grand cru ?
Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs?
Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie?
Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération!
Tous publics
Auteur(s) : Catherine Gerbod, Ed McCarthy, Éric Beaumard, Mary Ewing-Mulligan | Éditeur(s) : First | ISBN 978-2-412-05953-1